老干媽是令無數(shù)朋友們都熱血沸騰的美味，炒飯需要她，泡飯需要她，煮面還是需要她！老干媽真可謂是拯救無數(shù)嗜辣族的法寶。小編也是老干媽的忠實(shí)粉絲，光拌飯吃老干媽太過時(shí)啦，快來跟小編一起來學(xué)幾道用老干媽做的菜吧。
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0s C-SLjJw 老干媽燒豆腐 (|u 31[ g>0vm2 | 食材：嫩豆腐300g、老干媽50g、油適量、味極鮮3g、香蔥5g、姜2g、胡椒粉2g、白糖1g、水淀粉適量、豆豉3g
EUcKN1 -:`V< 做法：
qnIew ?-* +)/ Uu3"= 1)準(zhǔn)備食材。
)#[|hb=o 2)把香蔥洗凈切末，姜切末。
flnVY Qe 3)把豆腐切小塊，用開水燙燙。
Ade }g' 4)撈起用涼水過一下?lián)破穑瑸r干水分。
-=5)NH
t 5)熱鍋涼油加姜末、豆豉炒出香味。
U Cb02h 6)加老干媽炒出香味。
IZNOWX|Z; 7)加豆腐。
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