原料：花生米500g，香葉6片，八角2顆，花椒1把，桂皮5g，丁香10個(gè)，大鹽1000g u;_~{VJ-  
　　制作方法： 1]7gYNzV"  
        1.花生米500g左右，不用去皮 R_PF*q2 '  
　　2.鍋里放入水，放入花生米，開鍋之后就關(guān)火就可以了 X.t4;  
　    3.煮好的花生米瀝干水分放入盆里備用 $"kPzo~B_  
　　4.鍋中放入大鹽，各種香料，翻炒均勻 vamZKm~p  
        5.放入煮好的花生米，翻炒，中火翻炒 @z@%vr=vX  
　　6.要不停的翻炒，炒的時(shí)候會(huì)聽到花生米蹦脆的聲音，要一直不停的炒，不停地炒，越炒香味越濃郁，鹽會(huì)慢慢的變成黃色，等到花生米都不會(huì)發(fā)出聲音了，可以嘗一下，熟了，關(guān)火，盛出來(lái)，把香料和鹽撿出去，放涼之后就可以吃了，花生米五香味道濃郁，而且特別酥脆 x z_sejKB  
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