| cyqdesign |
2011-12-11 12:02 |
健康喝牛奶的10個秘訣
1.吃一些點心 yG Wnod'
先進食一些淀粉質如小蛋糕，小餅干也可以延緩牛奶在胃中的停留時間，與胃液中消化酶進行酶解作用，緩慢地排到腸道，便于腸道吸收利用。 >pU:Gr
加熱牛奶飲用，比起冷牛奶更能使腸胃活躍，讓好吸收進行到底。 }y9mNT
2.不要過熱 #2r}?hP/m
70攝氏度的三分鐘加熱，消毒營養(yǎng)兩不誤，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，鈣質也會出現磷酸沉淀現象。 L\y;LSTU
3.搭配蜂蜜 Qne/g}PD`
牛奶加蜂蜜是非常好的搭配，有治療貧血和緩解痛經的作用。 5M9 I,
4.睡前喝奶 u7?$b!hG^C
臨睡前喝奶，熟睡的時候正是身體向骨骼輸送養(yǎng)分的黃金時期，所以睡前喝牛奶正是補鈣的最佳通道。 [<'-yQ{l\
5.小口喝奶 V& C/Z}\
小口喝牛奶，讓牛奶與唾液消化酶充分接觸，能讓牛奶在消化道中停留更久有助養(yǎng)分吸收。 + }f9
6.服藥前后不要喝奶 K&8dA0i2u2
服藥前后飲用牛奶，會影響牛奶的吸收，牛奶也會和藥物中的各種成分反應生成對身體有害的物質。 >A@Y$.
7.不要混合果汁 z25m_[p2
果汁，水果混合喝牛奶，果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白結合會發(fā)生凝結沉淀，難以消化吸收。 R +&jD;U{
8.不要加糖 ^ "J8r W6[
煮沸牛奶的時候加糖，牛奶的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸。 JH:0
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9.菠菜與牛奶不搭 ]p_@@QTC
吃菠菜后喝牛奶，牛奶含有豐富蛋白質和鈣,菠菜含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。 lFTF ,G
10.不與巧克力搭配 Gs3LB/8?
邊吃巧克力邊喝牛奶，巧克力中的成分會破壞牛奶中的鈣，牛奶也讓巧克力中的抗氧化成分失去作用。
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，謝謝分享。