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    [其它]自制紅得流油的咸鴨蛋 [復(fù)制鏈接]

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    離線HAHA^_^
     
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    只看樓主 倒序閱讀 樓主  發(fā)表于: 2015-09-22 , 來自群:美食匯
    快看看如何制作流油的咸鴨蛋吧! {) .=G  
    6DR8(j)=[%  
    主料:鴨蛋1500克 WV&BZ:H  
    輔料:白酒1碗食鹽1/2包 L50`,,WF  
    h.7 1O"N  
    買回的鴨蛋要把表面刷干凈,再用水沖洗 uvmNQg  
    H}}t )H  
    洗凈的鴨蛋放通風(fēng)處把水涼干 Cu|n?Uk  
    }e@j(*8  
    準(zhǔn)備好高度白酒和鹽,把鴨蛋放入酒中泡3分鐘 [J*)r8ys  
    H$[--_dI{  
    把鴨蛋外面均勻的裹上一層鹽 -l,ib=ne  
    tHu8|JrH+  
    把蛋放在保鮮袋底部的一角 IXg${I}_Q  
    #2WBYScW0  
    裹起來用橡皮筋扎起來,全部包好的鴨蛋放太陽下爆曬一天 bMv9f J  
    $9l3 DJ  
    然后放置室內(nèi)通風(fēng)處放置,在天氣不冷的情況下,放置20天左右就可以啦!
     
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    離線songyang1169
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    只看該作者 1樓 發(fā)表于: 2016-02-04
    漲姿勢(shì)了